Austausch 2023 - Gewicht reduzieren oder halten, fitter und beweglicher werden

Gut, dann starte ich mal einen neuen Thread für 2023.

Wie erging es Euch über die Feiertage?

Ich hatte den ein oder anderen "Cheatday" an dem ich Kohlenhydrate gegessen habe. Und nicht nur die guten (Kartoffeln, Möhren usw.), sondern auch die bösen (Lebkuchen, Schokolade, Chips). :D

Meine Abnahme aus 2022 ist im Prinzip beendet. Habe knapp 20 Kilo abgenommen und trage jetzt Größe S/36. Da ich fast 1.80m groß bin und recht breit gebaut, würde es mir irgendwann selber nicht mehr gefallen.

Trotzdem will ich größtenteils weiter in Ketose leben, es tut mir einfach gut und mein Blutbild war super.

2022 hab ich außerdem mit Sport/Bewegung angefangen, was mir extrem gut tut und ich habe den Eindruck, dass mir das beim Halten sehr hilft.

Gestern gab es beispielsweise abends nochmal Kartoffeln und einen Rest Lebkuchen. Heute morgen 8km Spaziergang und nachmittags direkt wieder in Ketose.

Für 2023 hab ich ein paar sportliche Ziele und habe für mich eine Gewichtsspanne festgelegt, die ich weder unter- noch überschreiten möchte.

Ich bin gespannt wie es klappt. Ab nächster Woche arbeite ich wieder und möchte dann auch konsequenter wieder in Ketose bleiben. Meiner Stimmung, Verdauung etc tut es einfach soooo viel besser.

Und bei Euch so?

Ab nächste Woche bin ich wieder mit LowCarb 16:8 am Start. :rolleyes:
Ich weiß ja aus gefühlt jahrzehntelanger Erfahrung, dass das etwas bringen wird. Hoffentlich bin ich diszipliniert genug.

Trackt man in lowcarb eigentlich auch die Kohlenhydrate? Hab mal was gelesen, dass man da unter 100 gramm carbs bleiben sollte. Ich frage weil ich überlege, ob das auch zum Halten sinnvoll ist

Zitat:

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Zitat von clinique-freak

Trackt man in lowcarb eigentlich auch die Kohlenhydrate? Hab mal was gelesen, dass man da unter 100 gramm carbs bleiben sollte. Ich frage weil ich überlege, ob das auch zum Halten sinnvoll ist

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Ich mache das, 70g ist meine Grenze. Beim Schätzen der Mengen würde ich sicher deutlich drüber liegen.

Ich bin auch wieder dabei, nachdem ich über Weihnachten eine kleine Pause eingelegt habe. Die hat mir auch direkt 2 Kilo plus beschert :rolleyes:
Direkt 100% wieder einzusteigen fällt mir gar nicht so leicht, aber nach ein paar Tagen ist es wieder besser.
Das nehme ich als Mahnung, es nicht zu lange schleifen zu lassen - alte Verhaltensweisen kommen zu schnell wieder als man sich vorstellt.

Letztes Jahr hab ich seit Mai 14 Kilo verloren und dieses Jahr sollen nochmal 10-15 runter.

Zitat:

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Zitat von clinique-freak

Trackt man in lowcarb eigentlich auch die Kohlenhydrate? Hab mal was gelesen, dass man da unter 100 gramm carbs bleiben sollte. Ich frage weil ich überlege, ob das auch zum Halten sinnvoll ist

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Ich nicht, weil ich ja kein Fleisch/Fisch und Eier esse und daher mehr Gemüse, das ja auch Kohlenhydrate hat. Nur esse ich in strengen Phasen kein Brot, keine Nudeln, Reis oder Kartoffeln.

Ich bin seit einer guten Woche auch wieder dabei. Ich habe mir in den letzten 2 Jahren sage und schreibe 16 kg angefressen und die müssen wieder weg. Das hat mir unter anderem Bluthochdruck beschert und ich fühle mich einfach nicht mehr wohl. Ich zähle Kalorien mit Yazio, mache wieder 16:8 und versuche, die Kohlenhydrate runterzufahren - in letzter Zeit hatte ich einen übelst süßen Zahn. Außerdem habe ich mir ein Rudergerät gekauft und trainiere jetzt 3 x wöchentlich, dazu habe ich meine Hunderunden ausgedehnt. Und ich verzichte komplett auf Alkohol. Wem das etwas übermotiviert vorkommt: Ich stecke voll in den Wechseljahren und die Betablocker sind auch nicht hilfreich. Um auf 0,5 - 1 kg pro Woche zu kommen, muss ich wirklich eisern sein. Bisher klappt es aber ausgezeichnet und der Heißhunger auf Süßes ist komplett weg.

Ich habe in den letzten Jahren mit leichtem Übergewicht gekämpft (BMI 25-26). Wirkt jetzt nicht extrem schlimm, war aber für mich zu viel Gewicht. Die Lockdowns haben mir definitiv nicht gut getan.

Bin jetzt durch Intervallfasten auf einen BMI von 22 gekommen. Mein Ziel sind wahrscheinlich so 60 Kilo/BMI 20. Vorerst kann es aber auch mal einfach so bleiben.

Meine Problemzone ist der Bauch. Weiss nicht wie man gezielt den Speck am Bauch angehen kann.

Zitat:

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Zitat von ena80

Ich habe in den letzten Jahren mit leichtem Übergewicht gekämpft (BMI 25-26). Wirkt jetzt nicht extrem schlimm, war aber für mich zu viel Gewicht. Die Lockdowns haben mir definitiv nicht gut getan.

Bin jetzt durch Intervallfasten auf einen BMI von 22 gekommen. Mein Ziel sind wahrscheinlich so 60 Kilo/BMI 20. Vorerst kann es aber auch mal einfach so bleiben.

Meine Problemzone ist der Bauch. Weiss nicht wie man gezielt den Speck am Bauch angehen kann.

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Gezielt Speck verlieren geht leider nicht. ;) Du kannst versuchen, mehr Bauchmuskeln aufzubauen (weil die den Fettabbau unterstützen), Bewegung allgemein ist gut und weiterhin auf die Ernährung achten. Bauchfett kann hartnäckig sein. :/

Ich mache auch mit, denn ich möchte fitter werden. Gewicht abnehmen möchte ich nicht, eher halten oder zunehmen (Muskelmasse). Ich fühle mich aber im Moment eher träge, weil ich die letzte Zeit viel gegessen habe und schon seit Jahren die Ausdauer vernachlässigt habe. Manchmal ist Treppensteigen schon anstrengend und kurze Spaziergänge sind es teilweise auch schon.

Im Oktober hatte ich ein Crossfit-Probetraining und ich sollte mich vielleicht mal anmelden, denn im Fitnessstudio wird die Ausdauer von mir dann doch wieder vernachlässigt. Der Preis schreckt mich ab, aber das sollte ja eigentlich kein Grund sein, wenn es das richtige ist.

Wollen wir mal schreiben, was wir so kochen bzw essen?

Heute hab ich eine Thaisuppe mit Hühnchen gemacht (Rezept vom Kochkarussell).

Zum Frühstück ein kleines selbstgemachtes Birchermüsli.

Ich esse nach meiner Fastenpause im Büro meist einen körnigen Frischkäse und etwas Obst, manchmal auch Sashimi vom Japaner um die Ecke. Abends gibt es bei mir eine Gemüsepfanne von Every. Und danach noch eine goldene Milch mit wenig Honig. Am Wochenende wird gekocht, wobei ich darauf achte, dass das eher Low Carb ist, also ohne Sättigungsbeilagen und dafür mehr Gemüse oder auch gerne einmal Fisch.

Ich bin momentan furchtbar einfallslos, daher freue ich mich über Anregungen.

Zur Zeit gibt es hier meist irgendwas in einer Sahnesoße mit Kohlenhydraten als Sättigungsbeilage für die Carbsesser und viel Salat.

Also Lende, Garnelen, Lachs o.ö. in einer schönen Sahnesoße, manchmal noch mit Pilzen, Brokkoli oder Blumenkohl.

Das schmeckt gut, mir wird aber langweilig und es ist mir auch zu fleischlastig.

Die Tage gabs mal eine Kürbissuppe, die war sehr fein. Insgesamt fehlt mir aber die Inspiration und leider bin ich auch keine sonderlich gute Köchin

Ich mache fast jede Woche eine Gemüsepfanne mit Like Meat Grilled Chicken oder Garnelen.
Sie ist dem WW Rezept Reis-Erdnuss-Pfanne mit Garnelen nachempfunden.

https://www.weightwatchers.com/de/re...2e0341162a50a2

Die Erdnüsse ersetze ich durch Erdnussbutter :D
Meine anderen Gemüsepfannen sind auch so ähnlich. Manchmal mit grünem Curry und Kokosmilch (dann ohne die Erdnussbutter ;) )
Ich variiere mit den Gemüsesorten, je nachdem was da ist. Mit like meat ist sie sogar vegan.
Könnte mich da reinlegen und meine Tochter hat gerade gefragt, wann ich das wieder koche :)

Heute bin ich recht KH-lastig unterwegs. gerstern gab es Belugalinsen Dal. Für die Familie mit Reis, für mich mit einem Berg Babyspinat dazu. Im Rezept wird der Babyspinat mit gekocht, bei mir nicht, den kann jeder individuell rein machen. https://biancazapatka.com/de/beluga-...akhani/#recipe

Heute Abend Miso-Suppe mit Räuchertofu, Pak Choi und (für den Rest der Familie mehr für mich weniger ;) Mii Nudeln.

Wieso hab ich nach einer wirklich guten Woche (viel Sport, Kalorien im Rahmen) 1 Kilo plus? :rolleyes:
Die Waage macht mich nicht mehr verrückt, aber verstehen kann ich es nicht wirklich.

Meistens sind das einfach Zyklusschwankungen ... aber es nervt trotzdem, kommt mir bekannt vor :)I

An der Waage würde ich das nicht fest machen. Was sagt die Hose? Muskelaufbau, Wassereinlagerungen... und wahrscheinlich könnte es noch mehr Gründe geben.

Ich stelle eigentlich keine großen Schwankungen bei mir fest, da ich durch die Spirale sowieso keinen Zyklus mehr habe. Könnte aber natürlich sein.
Ich mach mich weiterhin nicht verrückt, ich bin eigentlich gerade ganz zufrieden mit meinem Essverhalten und dem Sport :)

Während auf meiner Waage die letzten 2 Wochen nix passiert ist, hab ich 2 cm weniger Taille. Also Waage nicht zu ernst nehmen :)

Ja.... ich schäme mich es zuzugeben, aber die letzten Wochen bin ich komplett in alte Muster verfallen und hab Süßes gefressen ohne Ende. Natürlich macht sich das sehr deutlich beim Gewicht bemerkbar und ich wiege aktuell 91 Kilo.
Dabei war ich schon bei 84. :(

Aber egal, nicht zurück schauen sondern nach vorne! Ich erlaube mir jetzt Morgens ein bisschen Süßes, Mittags und Abends gibt es nach Möglichkeit Eiweißshakes oder etwas anderes ohne Kohlenhydrate. Kann doch nicht sein dass ich diese schei* Zuckersucht nicht besiegen kann! Ich hab SO viel in den Griff bekommen, da werd ich das doch wohl auch noch packen....

Kopf hoch, liebe Miss Dior, Rückschläge kennen wir alle doch.

Bei mir hat die "Keto Langeweile" dazu geführt, dass ich gerade ein Experiment wage: gute KHs (Kartoffeln, Reis, Haferflocken), wenig Fett, viel Eiweiß. Will ja nicht weiter abnehmen, nur halten und mal etwas Abwechslung.

Bisher finde ich es ganz schön ätzend :D die KHs vertrage ich nicht gut und die Achterbahnfahrt vom Blutzucker macht mich wahnsinnig. Außerdem hab ich ständig Heißhunger und da versteh ich Dich auch total gut, Miss Dior. Wenn ich mal anfange, Süßigkeiten zu essen, gibt's kein Halten mehr.

Paar Tage mach ich das jetzt noch, bis ich wieder richtig Lust auf Keto habe. Vermisse griechischen Joghurt, Sahne, dunkle Schokolade und insgesamt Fett schon sehr. Vor allem aber dieses ruhige Gefühl, die Energie. Wenn das Experiment meine Keto Lust wieder weckt, ist alles gut gegangen :)

Kartoffeln, Reis und Haferflocken sind aber auch heftig, wie teilst du denn in gut und schlecht ein? Ich würde an deiner Stelle eher auf Vollkornprodukte zurückgreifen, gerade Reis hat einen enorm hohen Glykämischen Index und Kartoffeln ebenso.

Ja stimmt, da hast Du recht. Ich für mich definiere "gut" als relativ naturbelassen. Nudeln, Pizza etc. kommen eben so nicht in der Natur vor. Kann aber gut sein, dass das nur in meinem Kopf Sinn macht :D

Also für den Blutzuckerspiegel sind Vollkornnudeln jedenfalls wesentlich besser als Reis oder Kartoffeln. Und wenn man den Pizzateig selbst macht - mit Vollkornmehl ;)- dann ist es dieser ebenso.

Ich merke den Unterschied richtig, zB nach Reis mit Gemüse oder nach Vollkornnudeln mit Pesto. Man möchte meinen, Letzteres sei "gefährlicher", das ist aber ein Trugschluss. Trotz dass wir Wildreis essen und keinen hellen Basmati zB, der ist ja noch viel "schlimmer".

Zitat:

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Zitat von sunshine lady

Ich merke den Unterschied richtig, zB nach Reis mit Gemüse oder nach Vollkornnudeln mit Pesto. Man möchte meinen, Letzteres sei "gefährlicher", das ist aber ein Trugschluss. Trotz dass wir Wildreis essen und keinen hellen Basmati zB, der ist ja noch viel "schlimmer".

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Vom GI her hast Du sicher Recht, aber Pesto enthält ja auch ganz schön viel Fett (das gut und lange sättigt), während ich bei Reis mit Gemüse schon Hunger bekomme, wenn ich das lese. :D
Oder wie bereitest Du das zu?

Bei mir sind es Kartoffeln, die am längsten sättigen.

Zitat:

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Zitat von Chiquitita

Vom GI her hast Du sicher Recht, aber Pesto enthält ja auch ganz schön viel Fett (das gut und lange sättigt), während ich bei Reis mit Gemüse schon Hunger bekomme, wenn ich das lese. :D
Oder wie bereitest Du das zu?

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Meist asiatisch angehaucht in der Pfanne, mit Kokosmilch und Sojasauce...

Zitat:

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Zitat von clinique-freak

Kopf hoch, liebe Miss Dior, Rückschläge kennen wir alle doch.

Bei mir hat die "Keto Langeweile" dazu geführt, dass ich gerade ein Experiment wage: gute KHs (Kartoffeln, Reis, Haferflocken), wenig Fett, viel Eiweiß. Will ja nicht weiter abnehmen, nur halten und mal etwas Abwechslung.

Bisher finde ich es ganz schön ätzend :D die KHs vertrage ich nicht gut und die Achterbahnfahrt vom Blutzucker macht mich wahnsinnig. Außerdem hab ich ständig Heißhunger und da versteh ich Dich auch total gut, Miss Dior. Wenn ich mal anfange, Süßigkeiten zu essen, gibt's kein Halten mehr.

Paar Tage mach ich das jetzt noch, bis ich wieder richtig Lust auf Keto habe. Vermisse griechischen Joghurt, Sahne, dunkle Schokolade und insgesamt Fett schon sehr. Vor allem aber dieses ruhige Gefühl, die Energie. Wenn das Experiment meine Keto Lust wieder weckt, ist alles gut gegangen :)

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Vielen Dank liebe Clinique - Freak für dein Verständnis! :) Ja, Heißhunger ist wirklich schlimm, bei mir aber auch erst so ausgeartet, seit ich die ganzen Medikamente nehmen muss. Aber ich versuche es einfach immer wieder aufs neue.

Heute Morgen hab ich 3 Bananen gegessen, anstatt Süßigkeiten. Zwar nicht optimal, aber besser als wieder Pralinen platt zu machen, die ja auch eigentlich für meine Freundin bestimmt sind....

Bevor ich meinen Mann kennengelernt habe, habe ich ein halbes Jahr überhaupt gar nichts Süßes gegessen und im Grunde kaum was. Da wollte ich unbedingt abnehmen um einen Partner zu finden und bei meinen Eltern raus zu kommen.... Da hatte ich eiserne Disziplin! Aber auch noch keine Medikamente...

Zitat:

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Zitat von e.steinchen

Bei mir sind es Kartoffeln, die am längsten sättigen.

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Dito. Nach Reis und Nudeln kriege ich schnell wieder Hunger.

Also ich muss gestehen, dass ich mich offenbar zu wenig damit beschäftigt habe. Vielleicht hätte ich euch gleich nach Tipps fragen sollen. Für erste ist das Experiment jetzt aber beendet und ich starte heute wieder in ketogene Ernährung. Bisher keine Zucker-Entzugssymptome und der Bauch ist auch schon nicht mehr so gebläht.

Was ich mir beibehalten will ist die erhöhte Eiweißzufuhr. Die hab ich vorher irgendwie kaum im Blick gehabt. Und ich habe Hüttenkäse wieder für mich entdeckt. Köstlich!

Ich hab gestern Abend fast komplett auf KH verzichtet und hab seit ein paar Stunden höllische Kopfschmerzen....

In wenigen Stunden wirst Du Dich fühlen, als würdest Du eine Grippe bekommen.
In der Phase finde ich es sehr schwer, standhaft zu bleiben.
Das dauert aber nicht lange an.

Miss Dior, vielleicht tritt das auch unabhängig voneinander auf. Du hast geschrieben, dass Du weitgehend am abend auf carbs verzichtet hast - so schnell beginnt eigentlich keine Keto Grippe / Zuckerentzug

Zitat:

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Zitat von Aura

In wenigen Stunden wirst Du Dich fühlen, als würdest Du eine Grippe bekommen.
In der Phase finde ich es sehr schwer, standhaft zu bleiben.
Das dauert aber nicht lange an.

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Hm, ich glaube das geht schon langsam los... Oh Mann! :( Aber ich hab die Schnau** voll, will mich nicht mehr zwanghaft mit Zucker vollstopfen! Zucker macht Falten, das will ich ja so gut es geht vermeiden bzw hinauszögern! Und ich hab so viele Süchte besiegt, da werd ich den Zucker auch noch klein kriegen!

Ich lenke mich gleich mit Schönheitspflege ab und später wird Haushalt gemacht.
Beschäftigen kann ich mich gut.... :)

Zitat:

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Zitat von clinique-freak

Miss Dior, vielleicht tritt das auch unabhängig voneinander auf. Du hast geschrieben, dass Du weitgehend am abend auf carbs verzichtet hast - so schnell beginnt eigentlich keine Keto Grippe / Zuckerentzug

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Heute Morgen hab ich nur eine halbe Gewürzgurke und einen kleinen Protein/Quarkriegel gegessen.

Also für meine Verhältnisse geht das praktisch gegen Null Gramm Zucker,
im Vergleich dazu was ich sonst an Zucker in mich reingeschaufelt habe....
Mir ist auch kalt.
Aber Kopfschmerzen sind dank Tilidin besser. :)

Clinque :)I, bitte einmal dein Postfach freiräumen.

Zitat:

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Zitat von Samoa

Clinque :)I, bitte einmal dein Postfach freiräumen.

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Erledigt :)

Zitat:

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Zitat von Miss Dior

Heute Morgen hab ich nur eine halbe Gewürzgurke und einen kleinen Protein/Quarkriegel gegessen.

Also für meine Verhältnisse geht das praktisch gegen Null Gramm Zucker,
im Vergleich dazu was ich sonst an Zucker in mich reingeschaufelt habe....
Mir ist auch kalt.
Aber Kopfschmerzen sind dank Tilidin besser. :)

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Was genau ist denn Dein Ziel? Willst Du on Ketose?