Was kocht ihr heute?

[Aura]

Lammfilets und Wildkräutersalat.

[juttali]

OT: Ich liebe diese gelbe Currypaste: https://shop.rewe.de/p/fairtrade-original-thailaendisches-gelbes-curry-70g/3380710
Die grüne ist auch toll. Die rote kenn ich nicht, da ich zu scharf nicht mag.

Ich hab gestern wieder einen Kartoffel-Möhren-Eintopf gekocht, mit Belugalinsen und Kichererbsen. Wie im Moment öfter am Sonntag Dann muss ich heute und morgen nur aufwärmen. Und noch passt es zum Wetter.

Das war auch mein Plan mit der gestrigen Kartoffel-Lauch-Suppe, die auch eher ein Eintopf ist/war; meine Mutter hat sie mir abgeschwätzt...

[Miss Dior]

Meinem Mann hab ich zwei Hähnchen Cordon Bleus gebraten, ich hatte 2 kleine Proteinpuddings heute.

[Corinne]

Spargelsuppe aus übriggebliebenem grünem Spargel und Hollandaise, Mehlschwitze, Pfeffer und Salz

[juttali]

Da ich spontan im Alnatura war, gab es zur Shakshuka noch eins der leckeren Brötchen, die es da immer im 4er Pack gibt. 2 eingefroren, das zweite gibt es heute zum Frühstück.

Mitgenommen habe ich, in Erinnerung an diesen Verlauf, die gelbe Currypaste von Arche. Ich mag Arche und es ist eine kleine Tube, kein großes Glas.

Und : kenn jemand die Gemüsebrühe von Swema??? Taugt die was?

[e.steinchen]

@Miss Dior: Du schriebst doch, Dein Mann habe einen Magenbypass operiert bekommen, ist es dann von seinem behandelnden Adipositaszentrum aus OK, wenn er 2 panierte Cordon bleu isst? Ich dachte immer, eine Mahlzeit dürfe nach einer derartigen OP 200 Gramm nicht übersteigen?

[Polarlicht]

Lachsfilet mit Dill aus dem Ofen, dazu Salzkartoffeln und Butter.

[juttali]

Hier gibt es wahrscheinlich Karottengemüse, dazu Pute oder es gibt morgen Karotten-Kartoffel-Eintopf, über dessen zweite Hälfte ich mich am Donnerstag nach dem Aquafitness freuen werde. Entscheidet eigentlich nach Feierabend der Besuch im Lidl; einem Blumenkohl könnte ich wohl kaum widerstehen.

Nachtrag:
Die Pute blieb im TK Fach, den Eintopf mache ich morgen.
Nach Lidl Einkauf und kleinster Runde in gutem Tempo blieb nicht mehr so viel Zeit, deswegen ein Roggenbrot mit Avocado, gematscht mit Salz und Zitronensaft, darauf dann noch 2 Herzspiegeleier.

[Polarlicht]

Heute Abend selbstgekochte Gemüse-Hühnersuppe mediterran mit Manouri-Käse. Ich liebe den milden Geschmack davon. Er hat zwar nicht viel Eiweiß, aber er schmeckt mir viel besser als Feta.

[Gästin]

Nach dem Käse habe ich gerade mal gegoogelt. Der liest sich lecker. Da muss ich mal die Augen aufhalten. Gibst du den in die Suppe oder isst du den einfach dazu?