Zitierenwo denn dann? Auf dem Finger?Zitat von Bird
Summertime
Oh, lecker Tatar! Aber doch nicht auf Toast *schüttel*.
Aber ganz ehrlich, 2 Euro für knapp 200 Gramm? Also, das würde ich auch braten und nicht roh essen wollen...
Ich nehme immer Rinderhack für Bolognese etc., schmeckt mir auch viel besser als gemischtes Hackfleisch.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
temporary heimlifeiss
wo denn dann? Auf dem Finger?
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Summertime
Nein, auf dunklem Brot (also, kein Vollkorn, sondern Mischbrot).
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temporary heimlifeiss
Ach, schon wieder das Mischbrot
Hier isst man das nur auf Weissbrot (Toast ist natürlich nicht zwingend, aber passend)
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Summertime
Ja, ihr Schweizer wieder. Ich hatte mal einen Schweizer Kollegen, den habe ich einmal Tatar auf dunklem Brot vorgesetzt, er hat danach seine ganze Familie dazu bekehrt.
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temporary heimlifeiss
jaja
Ich habe es auch mal probiert! Aber ich fand es nicht so passend, da mir Tatar irgendwie zu mild ist dazu. Kommt aber natürlich drauf an wie man es grundsätzlich zubereitet.
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Summertime
Stimmt, wenn du ihn nur wenig würzt, dann kann ich mir Weißbrot gut dazu vorstellen. Ich esse ihn gerne gut gepfeffert, dann passt helles Brot nicht mehr so gut.
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temporary heimlifeiss
röstest du das Brot dann etwas an? Ich habe eigentlich nur ein "Problem" damit dass ich mir vorstelle dass das Tatar ins weiche Brot einzieht, es also leicht matschig wird. Weisst was ich meine? So ein Fleischsaftbrotmischmasch. Oder gibst du da Butter drunter? Das wäre wohl auch eine Lösung.
Geschmacklich kann man beides natürlich gut aneinander anpassen, keine Frage. Ich bin eigentlich ein Gewürzfan. Aber gerade Tatar habe ich gerne sehr mild, das ist halt aber mein ganz persönlicher Geschmack.
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Summertime
Hm, nein, da wird nichts weich, aber auch nicht geröstet. Normalerweise macht man etwas Butter darunter, aber da ich unter nichts Butter mache (ganz un-deutsch
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temporary heimlifeiss
Ja habe ich das???Du musst eben gutes fränkisches Brot verwenden.Ich organisiere dir gerne Zutaten aus aller Welt, aber ich glaube DIESE bekomme ich hier nirgends
Aber doch, ich kann mir schon vorstellen dass das gut schmeckt. Ich mag ja auch das Brot!
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