Was habt Ihr Euch heute oder die Tage gefragt?

[Exuser64]

Raffiniertes eigent sich zum Braten, kaltgepresstes sollte man nicht zum Braten verwenden, aus vielerlei Gründen. Egal ob beschichtete Pfanne oder nicht.

[Exuser64]

Wenn ich mich recht erinnere kommt das Harzen von kaltgepressten Ölen. Bei raffinierten passiert das nicht

Bei meinen Pfannen war es egal, ich hatte beides in Benutzung.
Wie gesagt, man sieht und merkt es nicht, nur wenn man Eierspeisen damit brät, die man nur mit einem Hauch Fett (mit Küchenrolle ausgewischt) oder gar ohne Fett brät, da merkt man das. Wer sowas nicht zubereitet, wird gar nicht merken, dass die Pfanne ne Schicht drin hat.

[Coccinelle]

Sind mit Eierspeisen Pfannkuchen oder Omelett gemeint? Falls ja: die brate ich beides in der Edelstahl- oder Gusseisenpfanne und da babbt auch nix an. Ich hab gar keine beschichtete Pfanne mehr fällt mir grad auf

[Exuser64]

Also meine Pfannkuchen sind eigentlich schon eher Crepes, die sind hauchdünn und ohne Fett zubereitet. Das geht nur in der perfekt intakten, beschichteten Pfanne.

[Coccinelle]

Hauchdünn zum Rollen, so wie auf dem Markttag? wie heissen die bei dir? So mache ich meine. Dick mag sie hier keiner.

[Beautybuendel]

Ich frage mich, wie ich es die nächsten Jahre aushalten soll, mit einem CSU Innenminister Seehofer

[Phoenix]

Ich frage mich, wie ich es die nächsten Jahre aushalten soll, mit einem CSU Innenminister Seehofer

Wenn es wirklich so kommen sollte, kann ich mir nicht vorstellen, dass die GroKo 4 Jahre halten wird.

[vivian]

Ich frage mich, wie ich es die nächsten Jahre aushalten soll, mit einem CSU Innenminister Seehofer

Des Einen Leid, des Anderen Freud... wir werden Olaf los. Hurrah! Das versöhnt mich mit vielem. Vielleicht sogar damit, dass Andrea Brechreiz noch mehr hofiert wird.

[Puckprinzessin]

Naja, ob es jetzt besser ist, dass ausgerechnet der Scholz die Bundesfinanzen übernimmt... Den möchte ich ungern überhaupt irgendwo haben.

[vivian]

Naja, ob es jetzt besser ist, dass ausgerechnet der Scholz die Bundesfinanzen übernimmt...
Den möchte ich ungern überhaupt irgendwo haben.

Richtig. Aber wenigstens kann er nicht weiter hier in HH sein Unwesen treiben.