Hallo Veganer: Kaffee ohne Milch, aber bitte nicht schwarz ...

[Maleika]

Gonzo,
Ganz normal mit der Milchdüse der Espressomaschine, wir haben eine, die man selbstregulieren kann, manche machen das automatisch. Die Milch schräg im Kännchen halten und dann die Luft drunter ziehen, vorsicht, dass sie nicht zu heiss wird.
Aber vielleicht ist Deine Milch auch zu dünn bzw hat zu wenig Öl?

[Maleika]

Ich muss allerdings sagen, Kaffee schwarz geht irgendwie gar nicht. Habe ich mal eine zeitlang versucht, der Wille war wirklich da.
Alle Pflanzenmilche machen so einen muffigen Geschmack in den Kaffee. Das mit der Mandelmilch mag ich auch nur als Caffe Latte Version. Also viel Mandelmilch, mit nem Schuss Espresso. Alles andere ist mir zu geschmacklos und mittlerweile trink ich nur noch einen Kaffee pro Tag und zwar morgens als erstes. Der muss dann sitzen und den trinke ich mit ganz normaler Milch, alles andere ist Muckefuck

[starlight79]

Schwarz mag ich auch gar nicht. Mandelmilch habe ich mehrfach auch so probiert, ist leider gar nicht mein Fall gewesen...