Ich mache 18/6 oder 20/4 und habe auch schon zweimal 24 h ausprobiert. Ich bin ja noch nicht so lange dabei. Bei 16/8 hätte ich das Gefühl, es reicht nicht, da ich normalerweise sowieso um die 14 h Pause habe zwischen Abendessen und Frühstück.
Die Freiheit beim Essen finde ich auch toll. Ich habe im Frühjahr konsequent 5 Wochen No Carb gegessen, das war machbar, ist für mich aber keine dauerhafte Ernährungsform. Ich hab mich da durchgepusht, um gezielt Fett abzunehmen, war aber essensmäßig auf einem anderen Stern.
Andererseits achte ich jetzt auch sehr darauf, was ich esse, vor allem nicht zu viele Kohlenhydrate, weil ich noch etwas abnehmen möchte.