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Thema: Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

  1. #1401
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    So oft brauche ich ihn auch nicht, aber bei Backzubehör kann ich eh nicht nein sagen, sind wie Küchen-Blushes

  2. #1402
    Avatar von Babs
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    Zitronenmuffins oder auch Fantakuchen sind richtig toll an Kindergeburtstagen, die kommen auch gut an. So aufwändige Sachen lohnen sich meistens nicht an solchen Tagen.

  3. #1403
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    Ist das nicht meistens so?
    Richtiger Aufwand wird seltenst wertgeschätzt. Deswegen mache ich Torten idR eher weil es mir Spaß macht.
    Apfelstreusel wird oftmals genauso gerne gegessen.

  4. #1404
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    Ich bewundere ja alle, die so gut backen können und das auch noch zum Spaß machen!
    Wenn ich mal etwas backe, zittere ich jedes Mal, ob es was wird. Mir fehlt einfach die Übung.
    "Simplicity is the ultimate sophistication" (Leonardo da Vinci)

  5. #1405
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    Meine ersten zuckerfreien High Protein Bummibärchen und Herzchen mit Apfel-Waldmeister-Geschmack sind gut gelungen.

  6. #1406
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    Zitat Zitat von Blondie1 Beitrag anzeigen
    Ich bewundere ja alle, die so gut backen können und das auch noch zum Spaß machen!
    Wenn ich mal etwas backe, zittere ich jedes Mal, ob es was wird. Mir fehlt einfach die Übung.
    Es braucht ein gutes Rezept und die Lust es erfolgreich umzusetzen, dann gelingt es auch.

  7. #1407
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    Apfelgelee, aus allen ollen Kelleräpfeln, die nicht mehr schön zum Rohessen waren und für den Schichtapfelkuchen in Kastenform mit Streuseln, den ich probieren will, für morgen, den ich heute auch noch backen will, einfach nichts taugen.

    Dafür habe ich gestern die ersten neuen Sommeräpfel im Obsthof erworben.
    Himbeeren und Blaubeeren hab ich heute im Netto mitgenommen, die kommen auf einen Cheesecake, den mache ich bis aufs Obst heute auch fertig.
    Gib anscheinend eine Nachtschicht.

  8. #1408
    Avatar von Babs
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    Heute habe ich 7 kg Zwetschgen entsteint und aus 3 kg Zwetschgenmus im Thermomix gemacht. Das ging richtig super! Hatte ich vorher noch nie gemacht.
    Vom Probieren rauscht mir gefühlt jetzt der Zucker nur so durchs Blut

  9. #1409
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    Ich habe gestern Johannisbeergelee im Thermomix gemacht mega einfach und ich hatte total Bammel, ob das klappt.

    Ich bin happy und bald kommen die Zwetschgen aus dem Garten meiner Freundin und die Quitten aus Schwiegermutters Garten dran. Ich freu mich

  10. #1410
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    Hier werden auch am Wochenende Zwetschgen geerntet und zu Kuchen und Marmelade verarbeitet ( allerdings ohne Thermomix )
    Liebe Grüsse, Velimaus

    "Wenn ich mal alt bin, möchte ich nicht jung aussehen, sondern glücklich."

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