Richtig leckere Äpfel....

[juttali]

Delbarestivale gibt es auch hier in Norddeutschland, z.B. in Jork im Alten Land. Aber im Supermarkt habe ich den auch noch nie gesehen.

Ein Apfel im Supermarkt muss da im Licht liegen können ohne usselig auszusehen und muss am besten allen schmecken. Braeburn zum Beispiel, mMn einer der schlimmsten Äpfel, die es gibt. Genau wie ein Gala, der runzelt kaum und sieht lange gut aus, hält sich aber daheim keine Woche.

Meine aus dem Hofladen machen locker bis zu 4 Wochen im Keller mit, meistens stehen sie aber in einem Eimer unterm Küchenstuhl, für gute 2 Wochen.

[SusannBe]

Wow, ich werde mich mal durchprobieren...
Gestern im Edeka was für mich neues getestet

Honey Crunch / Honeycrisp heißen sie wohl auch

die Sorte ist extra als saftig und knackig gezüchtet worden....

Der Hammer, da läuft der Saft fast raus....dazu süß und knackig, 1 Euro teurer als die anderen Sorten, aber jeden Cent wert!

ich such mal den Link

https://de.wikipedia.org/wiki/Honeycrisp

[juttali]

Ich finde wir haben zu viele schöne alte Sorten um solche Züchtungen zu kaufen.
Aber wenn er Dir schmeckt, alles fein.

Besuche in Hofläden kann ich aber trotzdem nur empfehlen, regional ist manchmal nachhaltiger als man denkt.
Gleiches gilt für Wochenmärkte. Alleine den Verpackungsmüll den man spart, wenn man es sich in den mitgebrachten Korb legen lässt.
Hier gibt es einen am Freitag ab 14 Uhr, da bin ich gerne, weil am Samstag dafür früh aufstehen ist ja mal gar nicht meins.

[Hanseatenilla]

Ich esse nur Äpfel wenn ich sie vom Baum oder vom Boden nehmen kann, alles andere schmeckt mir nicht. Wir haben im Garten 4 Apfelbäume, alte Sorten, und da bin ich extrem verwöhnt. Zudem haben wir hier in der Fränkischen Schweiz unendlich viele Streuobstwiesen zum selber pflücken, hammermäßig gut.

[juttali]

Ich esse nur Äpfel wenn ich sie vom Baum oder vom Boden nehmen kann, alles andere schmeckt mir nicht. Wir haben im Garten 4 Apfelbäume, alte Sorten, und da bin ich extrem verwöhnt. Zudem haben wir hier in der Fränkischen Schweiz unendlich viele Streuobstwiesen zum selber pflücken, hammermäßig gut.

Das nenne ich Luxus.
Hier sind eben noch viele Obstbauern und als Teenie haben wir auch Äpfel und Erdbeeren geklaut, mittlerweile hat es hohe Zäune und Security, weil es der Ertrag den Verdienst sichert und da es eben nicht mehr nur ein paar Pubertierende sind, gibt es das hier nicht mehr...

OOT, aber trotzdem cool : Ich habe mal einen Bericht gesehen, das in der Stadt Andernach die Stadtbegrünung statt Blumen auf Gemüse umgesattelt hat und das dürfen die Bürger ernten. Finde ich grandios.