Essensplanung

[Gästin]

Die nächsten Tage soll es warm werden. Zum Kochen habe ich dann nicht so Lust. Deshalb ich heute einen Kartoffelsalat gemacht. Der reicht für 2-3 Tage. Ich kann ihn mit Eiern oder kaltem Huhn essen oder mit einem schnell gebratenen Stück Fisch. Vorbereitet habe ich auch Milchreis. Wenn der abgekühlt ist, geht der gut mit frischen Früchten. Also eigentlich ist das ein Haferdrink-Reis. Und Gartensalat mit Thunfisch, Schafskäse oder Mozarella macht mich immer noch glücklich.

Das reicht für die nächsten Tagen.

[Gästin]

Aktuell muss immer alles für Salat im Haus sein. Dazu dann sehr gerne Hähnchenstreifen, gedünsteten Lachs, Mozarella oder Schafskäse. Marinade immer mit etwas Senf. Gerne etwas "Biss" dazu, Nüsse oder Granatapfelkerne.

Heute mache ich eine Ausnahme, ich mache mir eine Chinapfanne und Freitag gehe ich Fisch essen.

[juttali]

Ich hab mir gestern noch einen Pfirsich gekauft, damit ich heute wenigstens noch ein Stück Obst habe...

2 Eier und 6 mittelgroße Tomaten werden mein Mittagessen, dann ist Schluss hier.
Abendessen fällt aus und morgen früh das Frühstück sowieso.

[Gästin]

Nach wie vor alles für Salate, aber diesmal ist auch eine leichte italienische Bohnensuppe für mindestens zweimal eingeplant. Eine weitere Suppe könnte eine Buttermilchsuppe mit Griessklößchen werden.
Ansonsten einmal Essen gehen und zu Hause noch Fisch und selbstgemachtes Hähnchengyros.

[Gästin]

Fischfrikadellen mit Pellkartoffen, Kräuterquark, Karottengemüse
Bratkartoffeln mit Salat und kalter Fischfrikadelle
Kartoffelsalat, Gurkensalat, Hähnchenschnitzel
Sauerkraut, Pellkartoffeln, Geflügelbratwurst
gefüllte Wraps (Salat, Feta, Kräuterquark, sowas in der Art)
und einmal wird bei Ikea gegessen.

Viel kaufen muss ich nicht, Vorrat und Tiefkühler sind gut gefüllt. Hauptsächlich brauche ich Joghurt, Quark, frische Beeren und Wassermelone und alles für Salate.

[juttali]

Ich freue mich auf viel Salat ab Dienstag, der kam im Urlaub ein bißchen zu kurz.

[Gästin]

Bei mir ist mittlerweile eine Mahlzeit am Tag immer ein Salat, immer etwas aufgepeppt .
Ich habe Salat eigentlich schon immer gern gegessen, aber als Beilage.

[juttali]

Beilagensalate habe ich hier immer bestellt, aber keinen mit Thunfisch oder so.
Wir haben sehr oft nur gefrühstückt und Kaffee getrunken, mit Torte o.ä.

Heute gibt es Fisch, am Ratzeburger See, mit Salat auf jeden Fall.

[Gästin]

Ja, zwischen Salat als Beilage und Salat als Mahlzeit liegt doch ein ziemlicher Unterschied.

Guten Appetit für euren Fisch mit Salat.

[Peppermintpatty]

Wir werfen heute mal den Grill an. Es gibt marinierte Hähnchenbrust,
Geflügelwürstchen und Kartoffelsalat.

Ich freue mich darauf. Wir sind nicht die riesigen Grill-Fans, die das Ding jedes Wochenende anwerfen,
aber ab und zu finde ich es ganz lecker