Essensplanung

[Chiquitita]

Nächste Woche habe ich Urlaub und gestern habe ich direkt schon mal neues Flatbread gekauft, das kommt ganz sicher zum Einsatz.
Ich will es auch als Flammkuchen austesten, das mache ich schon diesen Freitag.

Ist Flatbread dasselbe wie Fladenbrot oder dünner?
Sonst stelle ich mir das für Flammkuchen etwas dick vor (selbst halbiert).
Dafür würde ich eher Weizentortillas nehmen.

[juttali]

Ist Flatbread dasselbe wie Fladenbrot oder dünner?
Sonst stelle ich mir das für Flammkuchen etwas dick vor (selbst halbiert).
Dafür würde ich eher Weizentortillas nehmen.

Das ist deutlich dünner. Ich meine das in aufgeklappt von Aldi Süd. Pizza klappt damit hervorragend. Ein Langos mit Kräuter Creme fraiche, Speckwürfelchen und Reibekäse ist ja auch an sich "dicker", das passt schon. Bin zuversichtlich.

[Chiquitita]

Ok, das kenne ich nicht. Hatte mich schon die ganze Zeit gefragt, was das ist.

[juttali]

https://www.instagram.com/p/CzT6-8sM7uz/

Ich hoffe, der Link funktioniert.
Das ist mein Vorbild, ich habe es aber abgewandelt.

[Chiquitita]

https://www.instagram.com/p/CzT6-8sM7uz/

Ich hoffe, der Link funktioniert.
Das ist mein Vorbild, ich habe es aber abgewandelt.

Sieht lecker aus (bis auf die Zwiebeln, was mich betrifft)!

Dann gutes Gelingen für Deine Abwandlung.

Ich mache heute vielleicht eine Quesadilla-Pizza in der HLF.
(2 Tortillas oder 1 geklappt, dazwischen Tomatensauce, ital. Kräuter, Thunfisch, Käse).

[juttali]

Ich habe es schon mit Tomatenmark, Like Chicken, Pilzen und Cheddar gemacht sowie eine Variante mit Paprika und den bereits genannten Zutaten und eine Version mit Tomatenmark, Thunfisch, Zwiebeln und Reibekäse light, war auch sehr gut.

[e.steinchen]

Wirklich toll, danke, das werde ich auch mal ausprobieren!

[Gästin]

Hier ist kalt, stürmisch, windig, also Zeit für Winteressen:

Kohlrouladen, Salzkartoffeln
Paprikaschoten, Reis, Tomatensoße
Gulasch, grüne Bohnen, Nudeln
Grünkohl mit Kassler, Salzkartoffeln

jeweils mehrere Portionen kochen und die nicht gegessenen werden eingefroren.

aufgebratene Nudeln mit Ei
Pellkartoffeln mit Quark

geht beides immer.

Vergessen habe ich den Kürbis. Aus dem wird morgen ein Ofenkürbis.

[juttali]

Essensplanung gleich null.

Ich hab mir gerade via Knuspr Backwaren, Obst, Gemüse, Käse und Milch bestellt, wird heute Abend geliefert.
Damit komme ich locker übers Wochenende.
Der Hunger ist nicht groß, aber ne Stulle schmieren ohne Brot geht halt nicht.
Und raus kann ich einfach nicht.

[juttali]

Es bleibt bei Stullen oder schnellem aus Pfanne und Ofen.

Flatbread Pizza
Baked Beans mit Spiegelei
Drillinge mit Quark
Käsespätzle
usw.