Essensplanung

[Hanseatenilla]

Denn ist das schlechthin der Klassiker, ich wohne ja seit 25 Jahren nicht mehr im Norden und hier in Oberfranken gibt's so etwas nicht.

@Nordlichter: kennt wer Möbel Kraft in Bad Segeberg? Und deren Erbsensuppe?

[Gästin]

Ich kenne Möbel-Kraft, aber nicht deren Erbsensuppe.

Keine Erbsensuppe in deiner Ecke? Kann ich gar nicht fassen.

[Nordstern]

Ich kenne Möbel-Kraft, aber nicht deren Erbsensuppe.

Geht mir auch so

[Gästin]

Normalerweise würde ich ja heute oder morgen einkaufen. Aber will ich ja bis Weihnachten nicht.
Tomaten und Joghurt sind schon aus, frisches Brot auch. Senf wird knapp. Käse ist nur noch Frischkäse da.
Im Moment ist es noch entspannt, aber die letzten Tage werden sicher noch eine Herausforderung.
Auch die Teevorräte schrumpfen.

[juttali]

Normalerweise würde ich ja heute oder morgen einkaufen. Aber will ich ja bis Weihnachten nicht.
Tomaten und Joghurt sind schon aus, frisches Brot auch. Senf wird knapp. Käse ist nur noch Frischkäse da.
Im Moment ist es noch entspannt, aber die letzten Tage werden sicher noch eine Herausforderung.
Auch die Teevorräte schrumpfen.

Das klingt tatsächlich herausfordernd...
Ohne Tomaten und ohne Joghurt könnte ich sehr gut, ohne Brot auch, wenn ich nicht arbeiten gehe (habe aber gestern frisches geholt), aber ohne Käse?
Da wäre ich aus dem Spiel ausgestiegen...

Ich will heute Elisenlebkuchen backen, hatte vor 3 Jahren ein neues Rezept ausprobiert und in meine Kladde geschrieben und natürlich gar keine Erinnerung mehr, was ich dafür brauche. Ich dachte, ich bräuchte Honig, aber das war wohl der Vorgänger... 8 Eier, die gibt meine Küche vielleicht gerade noch her, aber die dürfen mir eigentlich nicht ausgehen, kommen da rein und 3 Beutel a 200g Mandeln waren noch zu wenig, den Rest habe ich, also heute noch schnell zu netto...
Trifft sich gut, ich habe anscheinend eine Zitrusfruchtphase, gestern 4 Mandarinen, heute schon 3, eine liegt da jetzt noch für die Mittagspause und die Woche hat noch 2 Arbeitstage, da werde ich auch Abhilfe schaffen.

[Gästin]

Och nee, ohne Käse geht. Mir reicht der Lieblingsfrischkäse. Ohne Tomaten ist nicht toll. Ohne Joghurt schwierig. Und ohne Eier geht gar nicht.
Aber eigentlich ist es ja nur noch eine Woche. Nächsten Mittwoch bin ich den ganzen Tag unterwegs. Da brauche ich hier auch nichts mehr. Donnerstag, spätestens Freitag muss ich dann die Lebensmittel für Weihnachten holen.

[Gästin]

Haltbares bzw. einfrierbares gehe ich morgen Abend kaufen. Ich muss das vorziehen, weil in Niedersachsen für den 23. zu Streiks im Einzelhandel aufgerufen ist.
Fisch, Backwaren sowie frische Amaryllis bestelle ich. Das muss dann nur noch am 21./22. abgeholt werden. In einen Supermarkt bzw. Discounter möchte ich dann nicht mehr.

[juttali]

Haltbares bzw. einfrierbares gehe ich morgen Abend kaufen. Ich muss das vorziehen, weil in Niedersachsen für den 23. zu Streiks im Einzelhandel aufgerufen ist.
Fisch, Backwaren sowie frische Amaryllis bestelle ich. Das muss dann nur noch am 21./22. abgeholt werden. In einen Supermarkt bzw. Discounter möchte ich dann nicht mehr.

Meine Mutter war gestern vormittag zu Fuß bei Aldi und es muss schon sehr voll gewesen sein...

Ich bin heute bei Aldi und ggf. noch netto, mein Plan steht soweit. Je nachdem wie lange das Toast haltbar ist, muss ich halt am Samstag noch mal nachfassen, aber das kann ich ja dort innerhalb der 8h mir sichern und am Ende in Ruhe bezahlen und fertig. Mir fällt bestimmt auch noch was anderes ein.

Mit Mama geht es morgen in den großen Globus, da finde ich für mich sicher auch noch was...

Nachtrag am 20.12. :
Wir waren im Globus und haben erfolgreich die Weihnachtseinkaufsschlacht geschlagen.
Einiges für Mama und auch für mich.

[Gästin]

Der Plan ist, Weihnachtsreste wegzufuttern, gepaart mit vorhandenen Vorräten und wenig frisch gekauftem.

Langfristig plane ich neue Rezepte auszuprobieren bzw. alte wieder ins Repertoire zu nehmen.

Die Großplanung für 2024 ist aber noch regionaler beim Einkauf zu werden. Ich habe mir da Gedanken gemacht und festgestellt, dass ich das gut schaffen kann.

[juttali]

Mein Plan für den Rest der Woche ist einfach :
Morgen muss ich zur Post und hole bei Rewe nebenan wahrscheinlich Sushi.
Do, Fr und Sa bin ich minijobben (da sind über 50% krank), da bleibt neben ausschlafen nur mein Morgenkaffee oder -tee.
Kochen werde ich an den Tagen tatsächlich nichts, Käseaufschnitt light, Brötchen und Clementinen bringen mich durch die Tage.

Für Silvester bin ich noch total planlos, Neujahr Mittagessen ist hier traditionell, das esse ich seit 50 Jahren; heuer "kocht" Mama.