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Thema: Essensplanung

  1. #171
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    Nächste Woche habe ich Urlaub und gestern habe ich direkt schon mal neues Flatbread gekauft, das kommt ganz sicher zum Einsatz.
    Ich will es auch als Flammkuchen austesten, das mache ich schon diesen Freitag.
    Heute komme ich zu einem Lidl, also organisiere ich mir auch ein Brioche, im Urlaub zu Hause läuft es dann auf spätes Frühstück und eine warme Mahlzeit hinaus, wobei die Woche sehr voll gestopft ist mit Terminen.

    Update/News :
    Für mich geht es am Sonntag mal wieder auswärts essen, thailändisch.
    Und bei Lidl war ich gestern nicht, aber da kann ich am Montag vorbei...
    Geändert von juttali (16.11.23 um 07:59:06 Uhr)
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  2. #172
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    Da es ab morgen kalt werden soll, sind "wärmere" Gerichte geplant:
    Flammkuchen
    Weiße Bohnen-Eintopf je 2 x
    Sauerkraut je 2 x
    und - schon wieder - 1 x Essen in Hamburg. Ich hoffe auf indisch.

  3. #173
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    Zitat Zitat von juttali Beitrag anzeigen
    Nächste Woche habe ich Urlaub und gestern habe ich direkt schon mal neues Flatbread gekauft, das kommt ganz sicher zum Einsatz.
    Ich will es auch als Flammkuchen austesten, das mache ich schon diesen Freitag.
    Ist Flatbread dasselbe wie Fladenbrot oder dünner?
    Sonst stelle ich mir das für Flammkuchen etwas dick vor (selbst halbiert).
    Dafür würde ich eher Weizentortillas nehmen.

  4. #174
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    Zitat Zitat von Chiquitita Beitrag anzeigen
    Ist Flatbread dasselbe wie Fladenbrot oder dünner?
    Sonst stelle ich mir das für Flammkuchen etwas dick vor (selbst halbiert).
    Dafür würde ich eher Weizentortillas nehmen.
    Das ist deutlich dünner. Ich meine das in aufgeklappt von Aldi Süd. Pizza klappt damit hervorragend. Ein Langos mit Kräuter Creme fraiche, Speckwürfelchen und Reibekäse ist ja auch an sich "dicker", das passt schon. Bin zuversichtlich.
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  5. #175
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    Ok, das kenne ich nicht. Hatte mich schon die ganze Zeit gefragt, was das ist.

  6. #176
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    Ich hoffe, der Link funktioniert.
    Das ist mein Vorbild, ich habe es aber abgewandelt.
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  7. #177
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    Zitat Zitat von juttali Beitrag anzeigen
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    Ich hoffe, der Link funktioniert.
    Das ist mein Vorbild, ich habe es aber abgewandelt.
    Sieht lecker aus (bis auf die Zwiebeln, was mich betrifft)!

    Dann gutes Gelingen für Deine Abwandlung.

    Ich mache heute vielleicht eine Quesadilla-Pizza in der HLF.
    (2 Tortillas oder 1 geklappt, dazwischen Tomatensauce, ital. Kräuter, Thunfisch, Käse).

  8. #178
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    Ich habe es schon mit Tomatenmark, Like Chicken, Pilzen und Cheddar gemacht sowie eine Variante mit Paprika und den bereits genannten Zutaten und eine Version mit Tomatenmark, Thunfisch, Zwiebeln und Reibekäse light, war auch sehr gut.
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  9. #179
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    Wirklich toll, danke, das werde ich auch mal ausprobieren!

  10. #180
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    Hier ist kalt, stürmisch, windig, also Zeit für Winteressen:

    Kohlrouladen, Salzkartoffeln
    Paprikaschoten, Reis, Tomatensoße
    Gulasch, grüne Bohnen, Nudeln
    Grünkohl mit Kassler, Salzkartoffeln

    jeweils mehrere Portionen kochen und die nicht gegessenen werden eingefroren.

    aufgebratene Nudeln mit Ei
    Pellkartoffeln mit Quark

    geht beides immer.

    Vergessen habe ich den Kürbis. Aus dem wird morgen ein Ofenkürbis.
    Geändert von Gästin (23.11.23 um 23:25:18 Uhr)

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