Zitat Zitat von Chiquitita Beitrag anzeigen
Alkoholisierte Vorspeise für abends: halbierte entkernte Charentais-Melone mit gekühltem Portwein füllen und genießen.
Das liest sich ja ganz hervorragend
Ich koche bei Hitze gern türkisch, da gibt es so viele Rezepte mit Gemüse, weißen Bohnen, Kichererbsen, Bulgur und vielen Kräutern, die auch kalt oder lauwarm gut und erfrischend schmecken.
Salat hängt mir gerade etwas zum Hals 'raus, ich müsste vielleicht mal andere Dressings als meine Standard-Vinaigrette ausprobieren, um da mehr Variation einzubauen.