ZitierenIch esse auch keinen Kohl, weil der total schlecht verträglich für mich ist. Auch wenn ich den Geschmack echt mag.
Senior Member
Ich esse gar keinen Kohl, weil ich ihn nicht vertrage. Deshalb nehme ich Vitamin D in Kombination mit K2.
気配り
Ich esse auch keinen Kohl, weil der total schlecht verträglich für mich ist. Auch wenn ich den Geschmack echt mag.
rolling stone
Man muss nicht Kohl essen, um seinen Vitamin K-Bedarf zu decken. Und auch keine Supplemente nehmen.
Hier eine Tabelle der Uni Heidelberg. Den tgl. Bedarf beträgt von Frauen setzt man bei ca. 60 Mikrogramm an. Sogar wenn man ihn verdoppelt, hat man den Bedarf mit einer Portion Brokkoli, grünem Salat oder Lauch gedeckt.
https://www.klinikum.uni-heidelberg....in-Gemuese.pdf
Geändert von paulinka (12.01.24 um 18:40:50 Uhr)
Choose your battles wisely
aka Struppi
Ohne in die Tiefe gehen zu wollen. Es gibt eine Reihe an Studien, die eine Kombination von D3 und K2 empfehlen ( u.a. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11180916/). Es gibt keinen mir bekannten Grund, dies nicht zu tun.
Es kommt vor allem auf die Relation von D3/K2 an, nicht die absoluten Werte
Lebensmittel mit hohem K2 Gehalt sind vor allem Sauerkraut, Joghurt, Natto. Nichts davon esse ich wirklich regelmäßig.
Aber zum Glück kann es jeder handhaben wie er möchte.
気配り
Und es ist ja auch die Frage, wie nährstoffreiche das produzierte Gemüse tatsächlich ist.
Verliebt in Janis!
Bereits ab Temperaturen von ca. 40°C beginnen die Nährstoffe sich zu verändern und Temperaturen, wie sie beim Kochen vorliegen, können einen maßgeblichen Verlust hitzeempfindlicher Vitamine mit sich bringen. Hinzu kommt die Ausspülung wasserlöslicher Substanzen und Mineralstoffe in das Kochwasser. Besonders Vit B1, B5 und C sind hitzeempfindlich.
Keiner zu Hause
Vielleicht wäre dann Dünsten besser, da liegt das Gemüse ja nicht direkt im Wasser. Wie hoch die Temp. dann werden, habe ich allerdings noch nicht in Erfahrung gebracht. Gerade
Brokkoli dünste ich fast ausschließlich.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Senior Member
Ich nehme relativ viel Omega 3 schon länger und seit Wochen habe ich keinen einzigen Pickel mehr. Zink hochdosiert nehme ich allerdings auch und der ist super für meine Zuckerwerte. Und ich hatte mein Leben lang fast teilweise schlimme Akne, aber fast immer mindestens ein, zwei Pickel und ständig Pickelmale. Es war der Horror....Zitat von Cora1706
Eine Zeit lang hatte ich auch ganz schlimme Eiterpickel im Intimbereich. Gott, was war das schmerzhaft! Also ich kann dich da nur zu ermutigen!
Verliebt in Janis!
Ooooh Miss Dior! Das klingt sooo gut!!
Magst Du mir erzählen, welche Dosierung Du nimmst? Und welche Marke?
Ich habe oft schmerzhafte Abszesse in der Leiste. Ich hatte auch schon mehrere großflächige Totalausräumungen, da ich große Fisteln hatte. Nach einigen Monaten kamen aber neue Abszesse nach. Ich hatte schon Antibiotika oral und als Salbe… bringt alles nix. Manchmal nutze ich Zugsalbe, aber ein Klebeverband ist an der Stelle eher ungünstig.
Momentan nehme ich von Sunday einen veganen Omega Komplex. (Pro Kapsel 640mg Omega-3-Fettsäuren, davon 400mg DHA, 200mg EPA.) Täglich eine Kapsel.
Brokkoli dünste ich übrigens immer. Weil er mir sonst zerfällt… die Temperaturen beim Dünsten müsste ich mal messen…
Nimmt eigentlich jemand einen Vitamin-Mineral-Komplex? (Auch wenn sich einige Vitamine nicht miteinander vertragen sollen.) So eine eierlegende Wollmilchsau würde mich mal interessieren.
Senior Member
@Cora: Nehme ich zwar nicht selbst (ich nehme Einzelkomponenten plus Vitamin Komplex) aber vielleicht ist ja der Athlete Stack Women von ESN etwas für Dich : https://www.esn.com/products/esn-athlete-stackwomen
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