Ich habe die Hauterkrankung Rosacea und esse viel entzündungshemmende Lebensmittel.
Rote Beeren im warmen Porridge morgens zum Beispiel.
Da gibt es viel Literatur im Internet, auch Bücher zb von Ursula Bürkle.
Ich meide weitestgehend Milchprodukte,Weizen und versuche, Zucker zu reduzieren.
Zwischendurch esse ich gerne Nüsse.