Steht das Festtagsmenü schon?

[selvie]

Was werdet ihr auf den Tisch bringen?

[juttali]

Nicht wirklich.

Finalisiert wird spätestens am 20.

Beilagen am 25. sind Rotkohl und Semmelnknödeln, ersteres koche ich schon am 22. vor, zweiteres bereite ich zumindest vor soweit es geht und nehme beides am 24. mit. Dazu gäbe es Gänsebrust, wenn wir noch eine erwischen. Oder Sauerbraten. Passt dann genau noch zum einlegen.

Heiligabend ist noch unklar, Raclette letztes Jahr war nicht so dolle, das Schokoladenfondue wollen wir aber dieses Jahr wieder machen.
Eher einen Feldsalat mit Croutons und vielleicht Schnittchen, nichts dolles, es soll ja Platz bleiben für das Schokoladenfondue.

[Joschi]

Nichts spannendes. Wir sind nur zu dritt.

Heilig Abend wie immer. Wir sind von der Kartoffelsalatfraktion . Für Junior in diesem Jahr separat die vegane Variante.

Am 1. Feiertag wird es wieder mal auf Semmelknödelgugelhupf, Rotkohl und Hirschgulasch hinauslaufen. Dessert kann ich mir sparen, da ich vermutlich wieder die einzige wäre, die es isst. Ebenso der nachmittägliche Kuchen.

Am 2. Feiertag gehen wir essen.

Einzig Frühstück/Brunch wird an allen Tagen recht üppig ausfallen. Tut es sonst nur sonntags, diesmal also 3 Tage hintereinander.

[juttali]

Kuchen sparen wir uns auch, meine Mutter hat für sich Christstollen gekauft, mir reichen ein paar Plätzchen.

Nachtisch muss sein, am 25. wahrscheinlich ein Bratapfel mit Vanilleeis.

Und ja, wir machen das für nur 2 Personen.

[velimaus]

Nachtisch wird es bei uns auch nicht geben, ich wäre hier auch die einzige, die den dann essen würde/müsste wie auch immer.
Wir frühstücken später und ausgiebig und nachmittags gibt es für den, der Lust und Appetit hat Quarkstollen, Plätzchen oder Lebkuchen.

[Gonzo]

heilig Abend kocht mein Mann, während Mama, Schwester und und ich die Friedhöfe besuchen, das ist wie jedes Jahr eine Überraschung und Veggi
erster Feiertag, großes, spätes Frühstück und dann Reste, Punsch und Plätzchen
für den zweiten Feiertag habe ich eine Ente im Restaurant zur Abholung bestellt, meine Mutter macht Knödel und Blaukraut dazu und ich mache Bratäpfel mit Vanilleschaum zum Nachtisch

[Gästin]

Heiligabend Kartoffelsalat mit Würstchen *back to the roots*.
An einem der Feiertage Zitronenhähnchen. Beilagen weiß ich nicht, wahrscheinlich Salat und Baguette und am anderen Tag Räucherfisch- und Fischdelikatessenauswahl.
Einfach, unaufwändig und trotzdem nicht wie jeden Tag.

[Aura]

Heiligabend:
Avocado-Mango-Lachs-Tatar
Gegrillter Lachs mit frischen Bandnudeln und einer leichten Dijonsenfsauce
Cheesecake im Glas

1. Weihnachtstag:
Rote Bete Suppe mit Orangen
Gänsekeulen, Klößen und Rotkohl
Spekulatius Tiramisu

An Heiligabend koche ich selbst, das Menü für den ersten Weihnachtstag hole ich fertig vorbereitet in unserer Kantine ab und muss es nur noch finalisieren.

[sterntaler]

Heiligabend: Nudelsalat mit Wiener Würstchen
1. Feiertag: Schweinefilet mit frischen Champignons im Blätterteig, Kartoffelgratin und Feldsalat
2.Feiertag: Rinderrouladen, Kartöffelknödel und Rotkohl

[Gästin]

Heiligabend Kartoffelsalat mit Würstchen *back to the roots*.
An einem der Feiertage Zitronenhähnchen. Beilagen weiß ich nicht, wahrscheinlich Salat und Baguette und am anderen Tag Räucherfisch- und Fischdelikatessenauswahl.
Einfach, unaufwändig und trotzdem nicht wie jeden Tag.

Und Nachtisch/Kuchen?
Ich kriege eine Tüte mit selbstgebackenen Keksen und kaufe eine Packung Eis.