Vanille-Tee...kennt den wer?

[Sternchen20]

Ich glaube, das ist der Earl Grey ! Hat den schon jemand probiert?

Bitte um Bericht

[Giulia]

Hallo Sternchen,

was meinst Du denn jetzt speziell für einen Tee?

Earl Grey ist Klassisch ein Schwarztee ,aromatisiert mit ätherischem Bergamotteöl (Zitrusfrucht).

Das ist auch ein patentierter Name also Earl Grey darf nur genau das o.g. beinhalten. Es gibt natürlich auch Ableitungen wie "Lady Earl Grey",, das sind dann meistens eigene Mischungen der Teehändler.


Liebe Grüße Giulia

[Sternchen20]

Hallo Giulia!

Ich bin nicht sicher ich hab den nur im Geschäft beim Vorbeilaufen gesehen

Aber es kann auch irgendein Vanille-Tee sein... kennst du dich damit aus?

Danke!!

[Giulia]

Hi Sternchen,

also Vanille Tees gibts ja en masse.....

Die findest Du z.B. im Supermarkt von Teekanne im Beutel, in sämtlichen Teeläden werden die verschiedensten Kreationen angeboten.
Er nennt sich schlicht und einfach Vanille Tee, ob aromatisierter Fruchttee, schwarzer Tee,grüner Tee ist dann eine Geschmackssache.

Die Qualitätsunterschiede zeichnen sich durch die Basis aus, also das fängt schon dabei an ob der Tee lose oder im Beutel ist, ob es eine Mischung aus verschiedenen Blättern ist oder Sortenrein wie z.B. Darjeeling, Assam usw.

Ich persönlich mag Vanille Tee nicht so gerne da er ja leider künstlich aromatisiert ist. Anders als beim Earl Grey da muss das Aroma aus reinem Bergamottöl hergestellt werden.(Es gibt natürlich auch Fuscher oder Billigsorten wos dann künstlich ist)

Wenn Du Wert auf identischen Vanillegeschmack legst, dann frag doch mal im Teeladen expliziet nach einer natürlichen Sorte.
Ansonsten kaufe Dir einen guten Darjeeling, eine Vanilleschote und lege diese aufgeritzt für einige Tage mit in die Teedose/ Zuckerdose.

Ich hoffe meine Erklärung war jetzt einigermaßen Verständlich...


Liebe Grüße Giulia

[Zebralein]

Hey, das mit der Vanille-Schote is ne Idee!! Bringt das wirklich was? Ich meine, schmeckt das nach dem Aufbrühen dann wirklich nach Vanille?? Uaaah, das mit meinem Roibush-NAtur... mmmhhhhh....!!!!

Wäre ja klasse *träum*

[Sternchen20]

Wow, danke Giulia!! Das probier ich bei Gelegenheit!

[Giulia]

Hallo Zebralein,

ich selbst habe das nur schon mit Zucker probiert, wie Tee den Geschmack annimmt, weiss ich leider nicht.

Es ist dann eher ein ganz dezentes Aroma aber ein Versuch ist es bestimmt wert, ich werde es auch mal austesten.

Eine frische Vanilleschote in Honig eingelegt schmeckt auch lecker!

Liebe Grüße Giulia

[kira.christa]

Hallo,

hat das mit der Vanillestange jemand probiert? Klappt das?
Wie hat es geschmeckt?

LG kira

[Akasha]

wenn es um tee geht gibt es eine tolle firma: ronnefeldt.
die haben sehr exklusiven tee, alles so zum selberbrühen also keine beutel.
da gibt es einen superleckeren roibos mit vanille und auch einen früchtetee mit vanille - superlecker! gerade jetzt für den herbst *bibber*

[chrihuc]

Hallo,

ich finde den Roibus-Vanille Tee super lecker.
Ich kaufe auch oft den Grünen Tee Vanille im Aldi. Auch sehr lecker.
Mein Tipp:
Aufbrühen (kleine Menge) dann abgießen, danach mit dem gleichen Beutel nochmals aufbrühen, 3 Minuten ziehen lassen, dann schmeckt grüner Tee nicht mehr bitter.(aber das kennt ihr evtl. schon)

LG
Christine