Also ich finde einen kombinierte Elekro-Gasherd prima, - sprich zum Kochen oben Gas, weil ich Gas optimal finde zum Kochen und zum Backen also die Röhre Elektro mit Umluft, Ober-Unterhitze, Grill usw.
Ich hab leider nur nen normalen Gasherd auch zum Backen, funzt nich so richtig, aber zum Kochen ists ideal.
Es kocht alles schneller als mit Elektro und wenn Du es ausstellst ist es auch gleich aus und hat nich noch Restwärme, wo Dir Dein Essen vieleicht noch von anbrennen kann.
Erzähl mal, wie Du Dich entschieden hast.
Kommt wohl auch auf die Anschlüsse in Deiner Küche an.