Ich habe dieses WE auch Gäste und werde den hier in groß backen:
https://www.seitanismymotor.com/2013...er-zupfkuchen/
Wobei ein Zitronenkuchen jetzt auch sehr lecker klingt... Generell backe ich ausschließlich vegane Kuchen ohne Ei Ersatz und habe auch ein Repertoire wahlweise ohne Sojaprodukte oder ohne Nüsse, falls benötigt.
Für den hier braucht man keine Pflanzenmilch:
https://veggie-einhorn.de/bester-veg...arottenkuchen/
Der hier macht auch immer was her ohne zu aufwendig zu sein:
https://www.seitanismymotor.com/2016...-blackberries/
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