Und da hat mich Silke inspiriert, das gab es damals bei uns öfter.
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Ich esse oft Nabe, ein japanischer Eintopf, da werden die Zutaten auch nur kurz gegart und bleiben daher recht knackig. Um das Auge zu erfreuen, gibt man die einzelnen Dinge auch gruppiert in die Brühe.
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Ich sollte wirklich mal wieder mehr leckere Sachen zubereiten. Jetzt bin ich wieder motivierter.