Veganer Kuchen

[Peppermintpatty]

Danke Corinne, der sieht echt toll aus

Das ist mir aber etwas zu aufwendig, da ich mit 4 Mann zu Besuch von Freitag bis Sonntag
noch ganz schön viel zu tun habe Solche Menschenmassen bin ich nicht gewöhnt.

Ich mache jetzt noch einen Zitronenkuchen (nicht vegan) dazu:
https://www.diehexenkueche.de/zitronenkuchen-vom-blech/

[Corinne]

Ja, wenn viele Gäste kommen, bin ich auch immer etwas überfordert. Ich habe manchmal schon einige Tage vorher, als ich mal Zeit hatte, den Boden gebacken und eingefroren, da ist dann schon ein wenig Arbeit weg. Mit der Donauwelle mache ich es auch so. Wenn der Besuch kommt, mache ich morgens nur noch die Creme drauf.

Ich schaue halt immer nach Kuchen, die man vorbereiten kann, dann wird es nicht ganz so stressig, gerade wenn man mehrere backen möchte.

[Peppermintpatty]

Ich wende die Salami-Taktik an und mache jeden Tag ein bisschen.
Aber ist schon viel, alles vorzubereiten. Da es nicht so oft vorkommt,
kann man das aber mal machen ....