Ich kann nur für mich sprechen:
Ich hatte vor ca 10 Jahren eine Hyperthyreose, sollte Radiojodtherapie bekommen. Vor dem Termin haben sich dann die Werte wie durch Zauberhand normalisiert. Symptome in die eine wie auch andere Richtung habe ich immer mal wieder. Aber da die Werte dann "normal" waren, gehörte es nicht mehr zur Routine.
Cholesterinwerte werden als Standard nur der Gesamtcholesterin und evtl Triglyceride ermittelt. Da Gesamtcholesterin gar keine Aussagekraft hat, zahle ich HDL/LDL selber. Mein HDL ist immer recht hoch, der LDL niedrig, Gesamt bin ich dann aber trotzdem meist über 200. Als ich das mal nicht getrennt habe ermitteln lassen, meinte der Doc, ich sollte auf meine Ernährung achten, Cholesterin ist bei 220! Ich habe es dann spezifizieren lassen und siehe da: alles gut. Es hätte aber auch umgekehrt sein können. Deshalb....
Den konkreten Anlass (z B. Herzinfarkt) möchte ich nicht erst abwarten.

Hormone würde ich bei einem Gyn oder Endokrinologen ermitteln lassen, da man da je nach Hormon zum richtigen Zeitpunkt Blut abnehmen muss.