Ich habe seit diesem Jahr eine Eismaschine mit Kompressor und daher mache ich eher Mischungen auf Basis Skyr, griechischer Joghurt 0% 0,1% 0,2% (je nach Marke) oder Quarktraum (gibts bei Lidl, sooo gut) und dann in Kombi mit jeglichem Obst, TK, frisch, was gerade da ist.
Banane macht das Eis an sich cremig und süß, mit zuckerfreien Schokodrops wird das eine Art Straciatella Eis. Alle anderen Obstsorten brauchen noch Süßnachhilfe in Form von Drops oder Pulvern, ich habe da echt mittlerweile ordentlich Auswahl.
Der Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt, mit Lightsahne 7% und schwarzem Backkakao kann man auch schöne Dinge machen.