Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

[juttali]

Ich kann nur für die Chunky Flavour von Morenutrition sprechen und die mag ich ganz gerne, allerdings deutlich niedriger dosiert. 1 Scoop (3g beiliegender Messlöffel) ersetzt 50g Zucker. Das ist mir ein bischen viel süß und auch zu künstlich. Ich nehme weniger oder mache halbe halbe mit Erythrit.

Im Originalrezept sind 500g Magerquark und ich glaube 100 oder 200g Exquisa Fitline Frischkäse. Den hatte ich auch da, aber im Kellerkühlschrank und da wollte ich im PJ nicht hin laufen... Damit dürfte die Masse noch etwas fester und cheesecakiger sein; probiere ich bei Gelegenheit in der Himbeervariante, vielleicht an Pfingsten.

Alternativ, weniger süß aber, mag ich die Flavour Powder von Got7. In meiner Küche haben beide ihre Berechtigung.

[paulinka]

Ich habe bei More Nutrition bestellt, da praktisch mit den Proben.
Das mit dem Zuviel an künstlicher Süße kenne ich von den Flavour Drops (hatte immer die von My Protein), ich nutze sie nur niedrig dosiert für die Geschmacksrichtung, zB etwas Lemon Cheesecake in die Quarkmasse. Ich habe beim letzten Umzug die Reste der Drops entsorgt, freue mich jetzt darauf, die Sache mal als Pulver zu testen.

[SusannBe]

Zu Pfingsten gibt es Lachs vom Grill mit einer Schmand-Tomaten-Haube und mit Ajvar und Schmand gefüllte Kartoffeln vom Grill. Also eine sehr schmandlastige Sache

[velimaus]

Amerikaner-Muffins probe gebacken

Bald ist vom Fussballverein das Sommerfest/turnier und nachdem dort jede Menge an Kuchen benötigt wird, dachte ich mir, so etwas müsste doch bei den Kindern gut ankommen

[juttali]

Ich habe bei More Nutrition bestellt, da praktisch mit den Proben.
Das mit dem Zuviel an künstlicher Süße kenne ich von den Flavour Drops (hatte immer die von My Protein), ich nutze sie nur niedrig dosiert für die Geschmacksrichtung, zB etwas Lemon Cheesecake in die Quarkmasse. Ich habe beim letzten Umzug die Reste der Drops entsorgt, freue mich jetzt darauf, die Sache mal als Pulver zu testen.

Und?
Magst Du es?


Zum Thema :

ich mache heute oder am Samstag einen Bananenbrownie, zumindest ohne Zuckerzusatz (der aus den Bananen ist natürlich drin), mit schwarzem Kakaopulver. Darauf bin ich gespannt, habe es mir u.a. dafür bestellt und hole es heute aus der Packstation. Brauche es aber auch für zuckerfreie Oreo-Eissandwiches; der Sommer ist ja "hoffentlich" noch lang.