Bei mir gibt es morgens eigentlich immer einen Porridge aus Haferflocken, Buchweizen und Leinsamen mit Rosinen, Äpfeln, Kurkuma und Zimt. Mittags eine Suppe oder einen Salat (je nach Jahreszeit) und Abends aktuell auch häufig Suppe oder Eintopf vor allem auf Gemüse-/Hülsenfruchtbasis. Für das Eiweiß gebe ich zusätzlich meist noch etwas Räuchertofu dazu oder esse ihn als Snack.
Ich versuche, mich vorwiegend vegan zu ernähren, esse aber bei Einladungen etc. (fast) alles, was mir vorgesetzt wird
Diese Form der Ernährung (kohlehydratarm, pflanzlich und häufig warm) tut mir sehr gut - ich habe seitdem fast keine Magenprobleme mehr (neige zu Gastritis). Netter Nebeneffekt ist, dass ich damit mein Gewicht total unproblematisch halte