Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

[SusannBe]

Einen Salat aus gegrilltem Lachs, Paprika, Zwiebeln.

[Corinne]

Amerikanischen Coffee Cake, voll süß wie so viele Cakes dort.

[juttali]

Ich hab gestern aus meinem Fehlkauf Sack Äpfel bei netto (zu viele, die zum so essen nicht schmecken und zum anderweitig verarbeiten fehlt mir kurz vor dem Urlaub die Zeit) noch Gelee gekocht.
Mein uralter Entsafter hat wieder einen tollen Job gemacht und der Rest 3in1 Gelierzucker hat auch gereicht.

[velimaus]

Hier werden auch am Wochenende Zwetschgen geerntet und zu Kuchen und Marmelade verarbeitet ( allerdings ohne Thermomix )

Die erste Runde geschafft, es hängen noch welche am Baum, die noch etwas brauchen...
Marmelade entweder pur, mit Zimt, Schoko, Rum ( ) oder Zitrone.

[selvie]

Dinkelblätterteigtaschen mit einer Nektarinen/Ziegenfrischkäse Füllung

[Corinne]

Rotweinkuchen

[juttali]

Einen Minnie Mouse Kopf mit Buttercreme und Schleife aus Keks, mit Fondant überzogen und eine Schwarzwälder Kirschtorte.

Mein Onkel und seine Urenkelin haben beide morgen Geburtstag, den 81. und den 1.
Habe ich heute Abend bei meinem Cousin, zusammen mit seiner Frau, gemacht.
Nur die Wiener Böden hatte sie gekauft.

[juttali]

Am Dienstag die nächste Torte für Mittwoch.
Fliederfarben, Buttercreme, den Rest knete ich mit Marzipan oder forme ich aus Fondant, mal schauen.

Nachtrag :
Sie wurde etwas "einfacher", ich habe sie als naked cake gemacht und mit der Geburtstagszahl dekoriert. Und natürlich Streudeko in silber mit Krönchen und violett mit Meerjungfrauen.
Bild später auf Insta.

[juttali]

Einen Käsekuchen mit Keksboden und "Bratapfelauflage", ohne zugesetzten Zucker und low fat.

[Nele S]

Einen Käsekuchen mit Keksboden und "Bratapfelauflage", ohne zugesetzten Zucker und low fat.

Das klingt sehr lecker