Ich empfehle auch Räuchertofu (der von Rewe Bio ist gut - mittlerweile gibt es ihn im Doppelpack und nicht mehr in der Einzelpackung; da war er besser). Oder die Tofu-Sorten von Kato (gibts hier bei Rewe), z. B. Paprika (der zerkrümelt beim Braten, aber ich liebe ihn), Bärlauch, Basilikum und Mandel-Nuss.

Den Black Forest von Taifun gibt es endlich wieder. Den kann ich auch sehr empfehlen.

Bei den o. g. brauch ich dann auch nicht viel mehr als in die gewünschte Form schneiden und anbraten.

Um Naturtofu mach ich nen Bogen - ich krieg den einfach nicht so hin, dass er schmeckt.